Apam Mekar Buatku Terliur...

Preggy kali nih umi teringin sgt nak makan apam mekar yg dibuat dari ais krim soda tu...tengok org jual apam biasa2 jer....

Disebabkan x jumpa2 orgjual...makanya kenalah buat sendiri kan...

Gugel sana gugel sini...alhamdulillah jumpa resepi yg senang nak buat...

Alhamdulillah menjadi jugak walopun takde loyang lobang2 mcm uutk buat cupcakes kan...maleh plak nak membeli sebab yg umi jumpa tuh mehei sgt...hihihhi

Gigihkan...dah sarat2 pun ada hati nak buat kuih...:)

Wedding Di Tepi Tasik Putrajaya

Majlis nih dibuat kat Umai D Lake Cafe, Putrajaya....

Tak dpt pi majlis kat Perak so dah ada majlis dekat2 area Putrajaya...harusla umi n family mencemar duli....

Majlis buat blah petang....tapi mak aih ujan lebat gilos hari tu...umi tersangkut kat Masjid Besi tuh ha...lps mahgrib baru kitaorg pi...

Tuh pun mujur ada lg geng2 yg ada kat situ..kalo takde geng...rsnya umi tak pi kot...balik terus...hihihihi

Tahniah Ciha n hubby...semoga berbahagia hingga ke hujung nyawa...

Cantik viewnya...sebab nampak masjid besi kan....malam2 bercahaya jer...

Menu makanannyer pun sedap....n if not mistaken...Ciha kata regenya pun reasonable.....so kot ada yg nak buat wedding dekat2 tasik pastu nak naik cruise tuh bleh la try Umai D Lake Cafe....:)....utk event nih...diorg guna roof top...open area....

Farewell Untuk Boss!

Sejak keroje sini...tak sampai 3 tahun...umi dh dpt 3 org boss...n bakal dpt boss keempat yg akan start keroje awal tahun depan...

Boss first, umi sempat kenal dlm seminggu-dua ja...

Boss kedua...boss yg sign surat akujanji umi plak...rsnya adalah kot dlm 3-4bulan..lepas tu dia kena posting ke Brussels....

Boss ketiga nih...agak lama...nih dia pun kena posting....ke Washington plak...

Mostly boss umi mmg akan kena posting....boss yg akan dtg nih x sure sebabnya dia baru balik dari posting....hihihihi...maybe lama sikit la kot dok kat Malaysia nih ha...

Umi?? takde nya...haku bukannya gred M.....M jer yg jalan sana sini nih...

Nih menu2 yg ada.....main dish order...side dish yg port luck...sini kalo port luck x meriah mcm opis lama la...opis lama geng2 lelaki pun take part...sini ikut kerajinan...hihihihi

Sedapnya Durian n Rambutan Nih

Musim buah kembali.....

Yang paling dok tunggu musim buah nih of kos la Incik Haziq...peminat tegar buah durian...tapi dia lagi laju mkn kalo buah tu simpan dulu dlm peti ais...sejuk2 sikit..kompem cepat ja licin...sma jer ngan cik hana..eihh incik papa jugak...hihihihi....puan umi? lagi laju kalo buat kuah durian atau pulut durian...hermmm mabeles...

Time balik baru nih, kebetulan my ibu takde kat rumah...so sampai2 jer dah pi mengutip buah kat bwh pokok....sekali kutip penuh satu raga.....baru ja sampai pintu dapo...dengar buah jatuh lg...adeii malehnya nak pi kutip....kang dh kutip yg tu jatuh yg lain pulak...so kita biar jer barang 2-3 jam ...pehtu baru angkut lg...

Budak2 nih ngelat ler plak...org suruh tolong kutip..deme kutip yg paling kecik ja..tapi yo lah..agak berat kan....kat umah nih...ada tiga jenis durian nih...kuning isi tebal, putih tp isi nipis n satu lagi putih isi tebal jugak....rasanya? of kos la sedap yg kuning tu......tp yg kuning tu selalunya buahnya tak sebyk yg putih....n buahnya besar mcm durian siam...yg putih tu comey2 jer....

Rambutan plak time umi balik nih...satu pokok jer yg betui2 dah masak...lg satu pokok baru nak kuning....n rambutan gading plak..alah yg mmg kaler kuning tuh...baru jer nak kuning...nampak lg hijonyer tu....

Incik manggis??? asal balik jer haku tengok hijo lagi...bila la dia nak maroon/hitam....asal hitam jer kena makan dek tupai rasanya...ada pesaing di situ...ciss bedebah ko incik tupai....tau sebab tgk kulitnya bersepah bwh pokok...pokoknya pun agak tinggi...makanya intai yg kt bawah2 jer lah...:)

Gambo atas nih...masa buah durian kat kg blom gugur lagi...incik Haziq nak jugak makan durian kan n kat gerai nih pulak...buahnya mmg terbaik lah...harga ok, isi pun cantik..beli 3 bj pun dah tersandar...hihihihihi

Menu Minggu Pertama!

Minggu pertama nih masih masak yang simple...

Hari rabu 7++ baru sampai rumah...seme nak balik awal agaknya..tuh pasal jalan jem nak mampus..walhal umi kluar dr opis pkul 4.30 tuh....dalam kawasan opis pun dh sangkut setengah jam...huhuhuhhuhu..so singgah kedai beli bihun sup jer la...

Hari kedua alhamdulillah...sampai awal skit 6.30 kot..sempat la buat cucur ikan bilis...

Hari ketiga pun lbh kurang jg....malas nak pi param..so buat jer la roti telur....

Weekend..smlm buat soto..ari nih spagethhi sajork.....

Nih baru lps siapkan masak sambal ikan merah..utk sahur...:)

Pulut + Santan + Durian!

Kekenyangan bangat sehh...baru lps makan pulut durian....kebetulan jumpa port durian yg bagus..beli 2 biji pun rasa macam selonggok durian coz isinya elok n manis...lama giler tak rasa durian sedap gini....

En Hubby plak request nak mkn ngan pulut..kalo org utara kompem dah biasa ngan menu nih..tp kadang2 org perak ada jugak makan surian dengan nasi n guna air garam jer...takde guna santan2 nih....tp my Ibu byk ikut style utara..ate kg umi pun dh sempadan ngan kedah...

Dok ngan makcik la baru umi tau ada gak pesen org makan ngan nasi...pernah gak cuba sama ja rasanya cuma guna santan of kos la lg lemak....

Kalo sebut pasal makcik musti tiba2 teringat nak cari dia balik...mana dah Mak Ngah Som nih...bukan mak sedara terdekat...tp umi pernah dok dgn dia masa sebelum umi masuk UMS..last umi tau dia ikut anak2 dia..dah tak dok kat Ipoh...umah Ipoh tu ada org kalo raya ja....herm...nak try carilah raya kali nih..huhuhuhuhu......

Asal durian ja ingat mak ngah.....ate....dia rajin buat kuah durian utk umi...sebab abah 'ter'cerita pebret ku itu...kompem abis sebuku roti...:)

Mee Bandung Enab vs Dadih!

Minggu bila ntah..mak teh hubby ada datang umah umi...tido semalam jer pon tp macam2 menu sempat dia masak...antaranya menu pebret en hubby...mee bandung...

Mak teh hubby kan mmg org johor..so dia mmg terer la buat mee bandung...kaw jer kuahnyer..pehtu telur pon sorang sebiji..telur gegar gitu(telur kuning separuh masak)..mmg pebret seme org la....


Bila dah smpi umah umi..umi nak buat la mee bandung version umi...iyer version guna rempah ready made...hiks...sekali mak teh kata meh, mak teh alter...hiks....


Beli udang kering...boh kacang..tambah kentang...tambah cili. so jdler mee bandung Enab jugak akhirnya....mak teh buat pes lebih skit...dia suruh umi buat sendiri lenkali...pes dah ada..tinggal bancuh ngan air n campur segala mala awas-awasnyer...so nih la hasilnyer...


Pehtu...godek sana godek sini...jumpa plak dadih segera belen open house ari tu...tgk date..tgk bahan2...disebabkan seme ada..kita buat dadih plak....

Steamboat Lagi!

Macam lama jer x makan steamboat kan..so smlm dah alang2 member ajak ke car4..terus la beli apa yg patut..tp leceh la kat car4 nih...brg dia mcm berselerak skit..jenuh kena pusing sini sana...x macam tesco kajang...seme selonggok kat situ...

Lagi satu brand yg tak dikenali pun byk n lambang halal pun amat la mengcurigakan...

Tapi bila unpack..hermm byk jg jdnyer...bleh la..pastu kiter hiris daging skit...ada org nak makan daging bakar...




Siap jer kuah sup...Hana awal2 dah duduk...hiks...x sabo betui...dia cukup suka mkn golden mushroom tuh ha...kan kenyal2 skit rasanya...sosej black pepper nih pun sedap jg..byk yg dibakar dr jd steamboat...

Lagi satu dia mmg penggemar sup....pastu utk gravynyer..kali nih try sos cili linghams...seperti cadangan sorang forumer...baru tau ada lagi sos cili yg lbh pedas dr sos cili life(bg umi la) sebab itu pebret sos umi...hiks!